Angel Rosat ist ein frischer, leichter Wein mit einer großen Kapazität, ideal um verschiedene Köstlichkeiten zu begleiten.
Anmerkungen zur Verkostung
Im Glas: Lachsrosa Farbe von geringer Intensität mit Kanten der gleichen Farbe, aber heller. Sauber und glänzend.
In der Nase: Es präsentiert sich mit hoher Intensität, die Noten von süßen roten Früchten, Gummibärchen und Erdbeeren überwiegen.
Im Mund: Im Mund ist es ein leicht zu trinkender Wein. Er hat einen sehr weichen, einhüllenden und frischen Anfang, die in der Nase beschriebenen Aromen erscheinen lang und fruchtig , das lädt zu einem zweiten Drink ein.
Essensempfehlung: Ideal zu Gemüse, Nudeln, Reis, weißem Fleisch und Obstsalat.
Merkmale
Typ: Trockenrosa
Traubensorten: Manto Negro und Merlot
Lage der Weinberge: Viñas de Sa Basseta (Santa María Del Camí)
Traubenernte: Manuelle Sammlung
Weinlese: August 2020
Alkohol: 12.5% Vol.
Trinktemperatur: 10-14 ºC
Abfüllung: Dezember 2020
Ausbau: Fermentation in Edelstahltanks
Formate: 75 cl Flaschen in einem Karton mit 6 Flaschen.
Naturschutz: Dieser Wein ist bei optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gut konserviert und bleibt 2-3 Jahre in gutem Zustand.
